第 161 章
家里没榨汁机,方应礼先教周慧岚把芒果皮削好,切成小块,再用石臼砸碎,倒入锅里加水煮开。煮的过程中,方应礼又加入了几勺白砂糖增加甜味。
周慧岚看得新奇,原来还可以这样煮,但这味道不会变吗?
她喜欢吃这甜又香的芒果,煮开后,这芒果汁闻着味道有点变化,似乎跟生吃不同。
“是有些不一样,冷却后味道不会变多少的。”方应礼说。
若是不加白砂糖,或许味道会更差些,但白砂糖可以提味提鲜,做出来味道不会差。
周慧岚闻着闻着就有些爱上这个味道,连忙问方应礼:“这里面的果肉要捞出来吗?”
方应礼说:“不用,果肉留着才好吃。”
他想吃的可不是单纯的冰棍,街头街巷里卖的雪糕就是糖水冰棍,方应礼吃过几次就不爱吃了。他怀念的是以前吃过的雪糕。
正好店里每天都会买鲜牛奶,周慧岚都会给家里留出来一份,早上煮好放在冰箱里,想喝再加热。
这会,牛奶就被他拿出来用上了,倒在装芒果酱的锅里,用长筷子搅合搅合,看得周慧岚愣了愣。
“你这是……”周慧岚思索几秒,就想明白方应礼要做什么了。
方应礼有次发工资,带着他们去谢朝家的茶馆喝茶看戏,他家的茶馆里就有卖一款奶冻,用的就是鲜牛奶,不知道加了什么,吃起来弹弹滑滑的,奶香味十足。
家里的小孩都很喜欢,可就是价格太贵了,一盘几块就要一块钱。
周慧岚后来回家自己琢磨过几次,每次都是以失败告终,现在看到方应礼在芒果酱里加入牛奶,瞬间想到的便是这个。
这要是冻出来了,那不就变成硬邦邦的奶冻了吗?
周慧岚吸了吸鼻子,惊讶道:“闻着香多了,我之前怎么没想到还能这么做。”
“是吧,其实很简单的。”方应礼笑笑地说。
周慧岚眼睛亮亮:“你快教教我,这个可不可以跟荔枝龙眼一起用?”
“都可以,大部分的水果和牛奶都不会相斥,不过今天是想到了再加牛奶的,要是以后做的话,不加水味道会更浓。”方应礼说。
好歹不加水,吃着冰渣不会太多。
方应礼脑海中想着,顿时思绪涌动,好一会儿就想到了几种搭配的方法。
记得用鸡蛋跟牛奶做出来的雪糕味道很棒,还有巧克力,现在家里没有巧克力,要是有的话还可以加巧克力味的……
等待牛奶芒果酱冷却的同时,两人都没空等着,立即快速地处理荔枝龙眼。剥壳去核,留下来的果肉用石臼敲碎,裹着纱布挤出里面的汁水。
多出来的果肉同样不用过滤出来,这次他们没有加水煮开,而是直接用完剩下的全部牛奶。
周慧岚看着空了的瓶子,笑着说:“看来明天早上是没牛奶喝了。”
“有了冰棍,他们应该不会想喝牛奶。”方应礼笑说。
他说得挺对,这么一顿操作,厨房里都是各种果香奶香,方同路方巧娥两人先放学回家,首先就冲进来厨房里。
方巧娥新奇地喊:“大哥,嫂嫂你们在做什么好吃的啊?”
看着方应礼拿出一个带着十几个格子的盒子,她眼中的好奇更明显了,忙不叠地凑近过来。
“咦,这个好像是用来装饭团的?”她困惑的问出声。
可不就是用来装饭团的。
还是原来在泊山镇的时候,那会粮食局里好多同事都馋周慧岚做的饭团,每天都有不少同事来预定饭团。开始是用饭盒装,奈何饭盒装着载到局里,有些就会黏在一起不好分开。
后来方应礼就想着分格装,这个分格的盒子还是找宋满满定制的不锈钢,带盖子那种。
宋满满当时还吐槽方应礼龟毛,连装饭团的盒子都要搞出花样来。但好歹是愿意做,只收取了材料费,连手工费都免了。
方同路也好奇:“嫂子,这饭团盒还可以装液体?”
吃的时候不就不方便了。
他能看得出里面装的是各种加了奶的果汁果肉,可一想到这么多个格子,每个格子都只装了小半碗的量,那感觉就不如杯子方便。
周慧岚抿嘴地笑说:“不是用来喝的。”
“不是?”方巧娥啊了声,“那是用来干嘛?”
“等做好之后你们就知道了。”方应礼卖着关子说道,问他们用不用写作业。
听到“作业”两字,方巧娥心里的激荡萎了萎,撇着嘴说:“要的,要期末考了,老师布置的作业都多了。”
“还好,半个小时就能写完。”方同路淡定道。
方巧娥神色裂开……半个小时???天呐,她每次都要写一个多小时呢!
她小哥真变态!方巧娥愤愤地想着,抱着书包快速地跑出厨房,发奋地去写作业。
方同路见小妹如此,他也就不再继续在厨房待着,礼貌地跟方应礼周慧岚说了两句,稳重地拿着书包出去。
做冰棍不算麻烦,冷却得差不多,方应礼盖上盖子,将这两盒饭团盒都放在冷冻层里。
接着,他就去屋外用上次做水车用剩下的木板,削成数根小棍子,放到水里浸泡半个小时,再煮沸杀毒。
格子口大,小棍子现在放上去都是倾斜着的状态,方应礼便没有立即放上棍子,再等几分钟的时间里,方元嘉低垂着脑袋回家了。
“元嘉你回来了,肚子饿不饿,要不要先吃点东西垫垫?”周慧岚出来院子收被单,看到方元嘉回来,放慢速度地问他。
方元嘉肥嫩嫩的脸上没有往日的笑意,轻轻耷拉着眉头,缓缓地摇了摇头。
“姨姨,我不饿。”
周慧岚心里咯噔一下,难道考砸了?
她缓步地走到他跟前停下来,脸上神色不变地说:“不饿的话,那晚点我们再吃饭。”
面对周慧岚不主动问他考得如何,方元嘉反而愣住了,神色略带焦虑地小声问:“姨姨,你就没有什么想要问的吗?”
“嗯……没有吧。”周慧岚沉吟半秒才说。
方元嘉表情呆了呆,似乎没想到会是这个结果,脸上表情都来不及反应。
他恍恍惚惚地进入到房间里,觉得不应该是这样的,之前他们不是挺期待自己考没考上第一名,拿到名额的吗?
如此想着,方元嘉加快脚步地去找小叔小姑,一到书桌前,就看到两人分开着坐在一边写作业,方元嘉张张嘴地喊:“小叔小姑,我回来啦。”
“元嘉你回来了赶紧写作业,晚上有好吃的嘞。”方巧娥催促道。
方元嘉“啊”了下,注意力立即被吸引走:“什么好吃的?”
“不知道耶。”方巧娥苦恼地说,“大哥不告诉我们,说等做好就知道是什么了。”
“所以你得赶紧写作业!”说完,方巧娥就不再管方元嘉,埋头继续跟作业苦斗起来。
失落几秒,方元嘉把希望寄托在方同路身上,眼神亮晶晶地看向他。
数秒后。
方同路写不下去作业了,停下笔尖,无奈地看向方元嘉:“你想说什么?”
方元嘉抿嘴:“小叔你没有想要问的吗?”
方同路蹙眉:“我有什么想要问的吗?”
方元嘉被这个反问给问住了,一时间竟有点转不过脑子。
“肯定有问题要问的。”他憋了许久,低低地问道。
方同路叹气:“好吧,那我有问题要问,你是拿到名额了对吗?”
“你怎么知道的!”方元嘉兴奋地跳起来,两眼顿时冲充满了光。
“噗。”
方巧娥先笑出声音来,洋洋得意道,“你一回来就这样眼巴巴地看着我们,还反问我们有没有什么想要问你的,这么反常,一想就猜到了。”
方元嘉惊呆:“有……有这么明显吗?”
他记得自己表现得很好的,刚刚在门口外,还捏了自己大腿一把,就是为了不让自己高兴到控制不住笑出来。
那这样的话……姨姨是不是也知道了,才故意不问他的?
如此想,方元嘉越想越觉得是,肯定是这样的。
他转头就跑去外面找周慧岚,还没跑出几米,就撞上了从厨房出来的方应礼。
方应礼被他撞了个满怀,如今他个头抽条长大不少,硬邦邦的脑袋直冲他的腹部而来,撞得他立即捂住了肚子。
“唔——”
“爸爸!”
方元嘉高兴喊人,喊完就发现不对劲,方应礼脸上的虚汗都冒出来了。
“没事没事,揉揉就好。”方应礼在咬着牙倒抽口气,这力气还真大。
他揉了几下,看着方元嘉还是一脸担忧地小表情,想着他刚刚欢呼雀跃的模样,大抵是拿到参赛名额了。
“怎么这么高兴?”方应礼故作问道。
果不其然,他这么一问,方元嘉回神立即道:“我考中啦,我可以代表班级去参加奥数比赛啦。”
“真棒啊,那去参加奥数比赛,是不是就要跟小叔一起去了?”方应礼笑问。
方元嘉重重点头:“嗯嗯。”
方应礼听着他兴致勃勃地说了一些话,笑着又夸了他好几句,仔细地叮嘱他去比赛不要有压力,拿出最好的状态就成。
方元嘉对自己很有信心:“爸爸你放心啦,我会全力以赴的,哪怕不能考到名次,也绝对不会给你们丢脸。”
“哇,我们元嘉这是长大了。”周慧岚抱着晒好的被子进来,忍不住地笑夸。
方元嘉看到她,有点不好意思地羞红脸蛋:“姨姨,你刚刚是不是已经知道了?”
“没有啊。”周慧岚没承认。
“我刚没想到那里,以为你是真的不饿。”
这么大的小孩也是要面子的,这会要是承认了,方元嘉肯定脸蛋羞红成猴屁股。
“真的啊,那我再告诉你一遍哦,我拿到参赛名额了!”方元嘉欣喜地喊。
几分钟后,方元嘉高兴地回去写作业,方应礼揉着还在发痛的腹部,惹来周慧岚的注意。
“元嘉撞到你了?”她问。
方应礼抱过她手里的被子,小声说:“不是故意的,没事,等会就不难受了。”
“这么大的孩子了,撞到可疼了,还是进屋里我给你拿药酒擦下。”周慧岚不放心。
方应礼苦笑:“我没那么脆弱。”
周慧岚哼了下:“你上个月不是又发烧了吗,家里就你发烧,还好意思说。”
方应礼:“……”这点还真没法反驳。
不知是不是穿到原身身上的后遗症,还是其他的原因,这具身体平常挺健康的,就是会动不动地发烧一次,每次都会吓到周慧岚。
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